Potrebujeme:
- 1 ks patizón,
- 200 g syr (Gouda) - nakrájaný na plátky,
- soľ,
- mleté čierne korenie,
- chilli (podľa chuti)
Postup:
Patizón očistíme a uvaríme na 10 min v jemne osolenej vode. Dobre zcedíme a poukladáme do sklenej misy (prípadne inej zapekacej nádoby). Pridáme korenie, chilli a premiešame. Na vrh poukladáme syr na hrubo a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme na 180 °C (obojstranné pečenie) cca 35-40 min., kým syr nezhnedne. Podávame so zeleninovým šalátom.
Kategória článku:
recepty