Zapekaný patizón

Potrebujeme:

  • 1 ks patizón,
  • 200 g syr (Gouda) - nakrájaný na plátky,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • chilli (podľa chuti)

Postup:
Patizón očistíme a uvaríme na 10 min v jemne osolenej vode. Dobre zcedíme a poukladáme do sklenej misy (prípadne inej zapekacej nádoby). Pridáme korenie, chilli a premiešame. Na vrh poukladáme syr na hrubo a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme na 180 °C (obojstranné pečenie) cca 35-40 min., kým syr nezhnedne. Podávame so zeleninovým šalátom.
 

Kategória článku: 
recepty