2 -3 osoby, Dĺžka prípravy 10-15 min
Potrebujeme:
- zrelé avokádo 1 ks
- uvarené vajce natvrdo 3 ks
- nakrájaná zelerová stopka 1 ks
- 0% grécky jogurt 2 PL
- horčica 1 ČL
- šťava z 1/2 citróna
- mleté čierne korenie
- soľ (himalájska alebo morská)
Postup :
Je veľmi jednoduchý. Do misky cez mriežku (tá, čo sa používa na pretláčanie varených zemiakov) si pretlačíte uvarené vajíčka spolu s avokádom. Nakoniec pridáte ostatné suroviny a s vidličkou jemne premiešate. Servírujeme na celozrnnej hrianke alebo tortille.
Kategória článku:
recepty